Ås videregående skole skal ruste elvene til å skape et grønnere og tryggere samfunn. Våre elever skal bli forberedt til arbeid og studier med fremtidens kompetanser for å bli gode medborgere. Gjennom oppdragsbasert undervisning, entreprenørielle metoder og praktisk læring ønsker vi å gi våre elever undervisning for en bærekraftig utvikling. Samarbeid på tvers internt og eksternt preger opplæringen, og alternative læringsarenaer brukes for å forsterke relevans og motivasjon.
Vi har et tett samarbeid med lokalsamfunn, forskningsmiljø, kommune og næringsliv. Sammen med lokalt forskningsmiljø, BIT Innovasjonssenter og NMBU utdanner vi elever og studenter med handlingskompetanse på bærekraft. Som universitetsskole jobber vi med helskoletankegang som grunnleggende prinsipp.