Skedsmo videregående skole har forsterkede Vg1-tilbud innenfor utdanningsprogrammene

• Bygg- og anleggsteknikk
• Håndverk, design og produktutvikling
• Restaurant og matfag

I de forsterkede gruppene er større deler av opplæringen praktisk, og fellesfagene relateres så mye som mulig til hva elevene har behov for i programfagene. 

Elevene jobber mot følgende sluttkompetanse:

• Fullføre Vg1 og videre muligheter for Vg2 og fagbrev
• Grunnkompetanse med opplæringskontrakt som lærekandidat   
• Grunnkompetanse med videre muligheter for varig tilrettelagt arbeid

Mulig sluttkompetanse:

• Vg1 Bygg og anleggsteknikk
• Grunnkompetanse

Hva lærer du?

• produksjon og oppføring av nye bygninger og anlegg
• ombygging og vedlikehold av bygninger og anlegg
• om bruk av tegninger, beskrivelser og beregninger
• om kvalitet og sikkerhet
• materialkunnskap

Du har fellesfag og felles programfag innen bygg- og anleggesteknikk.

Mulig sluttkompetanse:

• Vg1 Håndverk, design og produktutvikling
• Grunnkompetanse

Hva lærer du?

• håndverksteknikker
• om ulike materialer
• om bærekraftig design og produktutvikling
• bruk av skisser og produksjonstegninger
• håndverks- og kulturhistorie

Du lager blant annet produkter som de selger i ulike messer arrangert på skolen.

Du har fellesfag og felles programfag innen håndverk, design og produktutvikling.

Mulig sluttkompetanse:

• Vg1 Restaurant og matfag
• Grunnkompetanse

Hva lærer du?

• kost og ernæring
• bruk og behandling av råstoffer
• matproduksjon og produksjonsprosesser
• planlegging og tilberedning av ulike matretter
• norske og internasjonale mattradisjoner
• dekking av bord og servering
• etikk og kunde-/gjestebehandling

Du har sammen med de ansatte ansvaret for daglig å produsere deler av utvalget til skolens kantine. I tillegg kan skolen innimellom påta seg ulike eksterne oppdrag.

Elevene har fellesfag og felles programfag innen håndverk, design og produktutvikling.

Tilbud innenfor mindre grupper:

• Restaurant og matfag - mindre deler av utdanningsprogrammet
• Bygg- og anleggsteknikk - mindre deler av utdanningsprogrammet
• Håndverk, design og produktutvikling - mindre deler av utdanningsprogrammet
• Salg, service og reiseliv – mindre deler av utdanningsprogrammet

Undervisningen er tilrettelagt ut fra det valgte utdanningsprogrammet og elevenes behov beskrevet i sakkyndig vurdering. Alle elever har en individuell opplæringsplan (IOP).

Elevene deles inn i grupper på to til seks. Det er stor variasjon i tilretteleggingsbehovet og bemanningen tilpasses etter elevenes individuelle forutsetninger.Det legges vekt på praktiske ferdigheter og aktiviteter som er relevant for å forberede de til arbeid og samfunnslivet etter videregående. Målet er at elevene etter avsluttet skolegang skal stå best mulig rustet til en selvstendig livssituasjon med hensyn til sosial kompetanse, egen bosituasjon, arbeid og fritid.

Fellesfagene norsk, engelsk, matematikk, naturfag, samfunnsfag og kroppsøving

Elevene jobber mot følgende sluttkompetanse:

• Grunnkompetanse mot varig tilrettelagt arbeid