Skolen har et godt samarbeid med bransjen og bedrifter, og jobber mot at elevene skal få gode praksisplasser. Kontaktlærerne er godt rustet til å bistå og veilede elevene i valgene de skal ta.
Vi har tett samarbeid med opplæringskontorene, og Baker- og Konditorbransjens Landsforening har kontorer på skolen. Opplæringskontorene arbeider med rekruttering og opplæring av lærlinger innen alle fagene, og er på den måten en viktig bidragsyter for å skaffe relevante og kompetente fagfolk til bransjene.
På våren i Vg1 bestemmer du deg for hvilket programområde du vil søke deg videre til. I programfag skjer mye av opplæringen på kjøkken og bakeri der du får praktisk opplæring av kompetente lærere. Du skal også ha teorifag og arbeidspraksis ute i bedrift.
På Sørumsand videregående skole har vi to ulike programområder du kan velge mellom på vg2:
- Kokk- og servitørfag
- Baker- og konditorfag
Programfagene åpner opp for flere ulike fag du kan velge når du skal ut i læretiden mot fag- og svennebrevet.
Les mer om programfagene nedenfor.