På skoletur til Diplom-Is

En tur til Diplom-Is er en opplevelse som ikke kan sammenlignes med noe annet! Teknologi-og industrifag og Restaurant-og matfag fikk en unik mulighet til å se hvordan en av Norges mest kjente iskremfabrikker lager sine produkter.

Bildet viser en frysedisk med mange forskjellige iskremer fra Diplom-Is. - Klikk for stort bildeFrysedisk med iskrem Holmen vgs.

Denne turen var virkelig en smaksopplevelse av de sjeldne. Elevene kunne prøve alle typer iskrem, og det var vanskelig å velge bare én favoritt! 

Men det var ikke bare iskremsmakingen som gjorde denne turen spesiell. Elevene fikk også en interessant omvisning i fabrikken med prosjektleder i produksjon Leif Harald Olsen, hvor de kunne se hvordan iskremen blir produsert. Her lærte vi om de ulike ingrediensene som brukes, og fikk se hvordan de blir blandet og tilsatt for å skape den perfekte smaken. Vi fikk også se hvordan isen ble pakket og distribuert.

Dette var virkelig en tur som kombinerte både faglige og praktiske erfaringer, og det var en opplevelse som alle vil huske i lang tid framover.