Det hele startet som et teoretisk prosjekt der elevene fikk i oppgave å fordype seg i hvert sitt "streetfoodland". Dette resulterte i en fremføring, før de skulle produsere streetfoodretter på et marked for skolens ansatte og elever. Her ble det lagt opp til "mingling" og god stemning, hvilket fungerte som et bindeledd mellom de ulike avdelingene.

Torsdag 26 januar ble 10-klasseelever invitert på Rosenvilde vgs. Dagen startet med informasjon om restaurant- og matfag, hvilke karrieremuligheter den gir, samt generelt informasjon om hvordan en ordinær skoleuke ser ut. Over 50 elever og rådgivere fra hele Asker og Bærum møtte opp, og det hele ble en stor suksess. Deretter ble de invitert på streetfoodmarkedet, med smaking av blant annet ramen, vårruller og dumplings. Søte desserter som churros, crepe og makroner stod også på menyen.

Tekst: Nils Petter Hennum